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蓖麻种子易老化劣变,种子萌发率和活力下降,吸胀渗漏加剧,萌发种子可溶性糖和可溶性蛋白质含量减少,脂舫酸含量增加。经 PEG 渗调处理,种子萌发率和活力明显增加,吸胀渗漏减少,萌发种子可溶性糖和可溶性蛋白质含量增加,脂肪酸含量不变。PEG 渗调处理的最佳条件是:25%的 PEG 溶液,15℃下渗调处理48h。