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2011年三季度,中经乳制品产业景气指数为98.7点,比上季度微升0.3点,连续第三个季度保持回升。中经乳制品产业预警指数为100.0点,较上季度上升3.3点,运行至“绿灯区”中心线区域。从总体上看,三季度乳制品的运行态势趋好。指数报告分析认为,四季度原料奶等原料价格将趋稳,市场的需求量将进一步恢复,乳制品行业的景气度有望继续处于上行通道。