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黑木耳俗称“木耳”，是生长在朽木上的一种食用真菌，因其形似人耳，颜色黑褐而得名。黑木耳营养丰富，即可食用，又可入药，日益受到越来越多的人重视和欢迎。近年来黑木耳作为一种东北旅游商品受到越来越多南方游客的欢迎，成为馈赠亲友的佳品。同时黑木耳作为一种特色旅游产品也起到了对地方产业拉动的效应。
论黑木耳作为旅游商品对地方产业的影响
【摘 要】
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黑木耳俗称“木耳”，是生长在朽木上的一种食用真菌，因其形似人耳，颜色黑褐而得名。黑木耳营养丰富，即可食用，又可入药，日益受到越来越多的人重视和欢迎。近年来黑木耳作为一种东北
【机 构】
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牡丹江师范学院,哈尔滨第二十六职业中学
【出 处】
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黑龙江科技信息
【发表日期】
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2012年7期
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