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阐述了开设《化学与营养保健》课程的意义,把营养物质的结构和性质及相关学科相结合讲授此课程,以达到教学目的.
高校开设《化学与营养保健》课程的设想与实践
【摘 要】
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阐述了开设《化学与营养保健》课程的意义,把营养物质的结构和性质及相关学科相结合讲授此课程,以达到教学目的.
【机 构】
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唐山师范学院化学系
【出 处】
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唐山师范学院学报
【发表日期】
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2003年2期
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