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工业化生产中,因生理、生态失控而导致菌种的退化、衰老、抗病能力下降及分泌产物减少,困扰着多种生防菌不能应用到果蔬保鲜工业化生产中。本文介绍几种高效的菌种保藏方法及注意事项,供科研及生产技术人员参考。
生物保鲜菌保藏的研究
【摘 要】
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工业化生产中,因生理、生态失控而导致菌种的退化、衰老、抗病能力下降及分泌产物减少,困扰着多种生防菌不能应用到果蔬保鲜工业化生产中。本文介绍几种高效的菌种保藏方法及
【机 构】
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广东植物龙生物技术股份有限公司
【出 处】
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农村经济与科技
【发表日期】
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2016年14期
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