【摘 要】
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青岛制药厂研究所,在有关科研单位的支持和协助下,经过半年多的努力,继潍坊第三制药厂试制 L—赖氨酸成功后,于最近又成功地制取了 L—赖氨酸。蛋白质是人生长和维持生命不可
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青岛制药厂研究所,在有关科研单位的支持和协助下,经过半年多的努力,继潍坊第三制药厂试制 L—赖氨酸成功后,于最近又成功地制取了 L—赖氨酸。蛋白质是人生长和维持生命不可缺少的重要物质,L—赖氨酸又是构成蛋白质的二十多种氨基酸中最重要的一种。但是,L—赖氨酸在人体内不能自行合成,必须从食物中摄取,而食用主食中 L—赖氨酸含量又极低,如果给予补充适量的 L—赖氨酸后,则可提高蛋白质的利用率。因此,努力发展氨基酸的生产,特别是 L—赖氨酸的生产,对提高人民的身体素质,特别是对促进儿童身体和智力的
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