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期刊论文
PTLC法纯化大豆卵磷脂及鉴定
PTLC法纯化大豆卵磷脂及鉴定
来源 :中国油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhuzhutoutuo
【摘 要】
:
研究并讨论了市售级大豆卵磷脂提纯方法,以得到纯度较高的卵磷脂,能作为薄层扫描实验中的标准品.以市售级大豆卵磷脂为原料,采用制备型薄层色谱法(PTLC)进行纯化.将获得的纯
【作 者】
:
彭一鸣
蒋笃孝
【机 构】
:
暨南大学化学系
【出 处】
:
中国油脂
【发表日期】
:
2002年6期
【关键词】
:
PTLC法
纯化
大豆卵磷脂
鉴定
制备型薄层色谱
preparation thin liquid chromatography
lecithin
【基金项目】
:
国务院侨务办公室科研项目
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研究并讨论了市售级大豆卵磷脂提纯方法,以得到纯度较高的卵磷脂,能作为薄层扫描实验中的标准品.以市售级大豆卵磷脂为原料,采用制备型薄层色谱法(PTLC)进行纯化.将获得的纯品经化学和红外分析,证实其成分.实验证明:该提纯方法快速、简单、效果好,在科研过程中较为实用.
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