比色法快速评估饲料中的水溶蛋白及其应用

来源 :中国猪业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ITredfox

【摘要】

：

基于比色法发明的微型吸光度测量设备,测量值被定名为"朊度",与721G分光光度计同时测量0.125 mg/mL、0.25 mg/mL、0.375 mg/mL、0.5 mg/mL浓度牛血清蛋白溶液时显示:"朊度"值

【作者】

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李亮樊福好

【机构】

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广东省畜牧技术推广总站

【出处】

：

中国猪业

【发表日期】

：

2020年3期

【关键词】

：

比色法饲料评价营养评价饲料效率考马斯亮蓝法 colorimetry feed evaluation nutrition evaluation feed

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基于比色法发明的微型吸光度测量设备,测量值被定名为"朊度",与721G分光光度计同时测量0.125 mg/mL、0.25 mg/mL、0.375 mg/mL、0.5 mg/mL浓度牛血清蛋白溶液时显示:"朊度"值与592 nm处吸光度呈现极显著正相关(P<0.01),拟合方程为Y=80.919X-18.225,R^2=0.988。测试微型吸光度测量设备发现RSD小于5%,认为仪器测量结果重复性好、性能稳定。测量4种商品饲料粗蛋白含量与"朊度"

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