【摘 要】
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为建立一种高效提取甘草叶中总黄酮的方法，对比研究了闪式提取、索氏抽提、搅拌提取、超声波提取4种方法对胀果甘草叶总黄酮的提取效果，并利用正交实验对总黄酮的闪式提取工艺
【机 构】
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中南民族大学生命科学学院,华中科技大学生命科学与技术学院
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为建立一种高效提取甘草叶中总黄酮的方法，对比研究了闪式提取、索氏抽提、搅拌提取、超声波提取4种方法对胀果甘草叶总黄酮的提取效果，并利用正交实验对总黄酮的闪式提取工艺进行了优化。结果表明：闪式提取法所用提取时间短，提取溶剂用量少，各因素对总黄酮提取效果的影响程度依次为固液比〉乙醇浓度〉提取时间，最佳提取工艺为固液比1：40，乙醇浓度70％，提取时间6min．闪式提取法是一种高效、快速提取甘草叶中总黄酮的方法。
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