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酒春7号是以自育品系酒0325 F_1为母本,冀89-6091为父本杂交选育而成的春小麦新品种。2012—2013年参加甘肃省（西片）水地组区域试验,2 a平均折合产量7 720.5 kg/hm~2,较对照品种宁春4号增产9.9%。2014年参加甘肃省（西片）水地组生产试验,平均折合产量8 091.3 kg/hm~2,较对照品种宁春4号增产6.8%。籽粒含粗蛋白（干基）124.9 g/kg、湿面筋27.1%（以14%水分计）,Zeleny沉淀值28.2 m L。适宜在甘肃酒泉、张掖、武威等生态条件相类似区