【摘 要】
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目的：考察肉苁蓉采挖后放置过程中苯乙醇苷成分的含量变化情况，优选可提高成分含量的加工方法；方法：采用高效液相色谱（HPLC）法，以松果菊苷、肉苁蓉苷A、毛蕊花糖苷、2′-乙酰毛蕊花
【机 构】
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暨南大学药学院,新疆沃霖生态科技有限公司,内蒙古巴丹吉林沙产业有限责任公司
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目的：考察肉苁蓉采挖后放置过程中苯乙醇苷成分的含量变化情况，优选可提高成分含量的加工方法；方法：采用高效液相色谱（HPLC）法，以松果菊苷、肉苁蓉苷A、毛蕊花糖苷、2′-乙酰毛蕊花糖苷4个成分为考察指标，对鲜肉苁蓉采挖后的放置时间、加热处理方法及干燥方法进行考察和优选；结果：肉苁蓉采挖后，指标成分在放置过程中含量均呈现先增加后减少的变化，4个成分总量在存放至第4天时达到最大，但从第6天开始出现明显下降，故加热处理前的最佳存放时间为4 d。水蒸气蒸10 min为最佳加热处理方法，冷冻干燥为最佳干燥方法；结论
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