叶公问孔子是什么样的人，子路回答不了。他觉得无论如何评价和概括，都不能尽意。后来，孔子知道了，就说，你为什么不这样说：这个人呀，发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至。
　　这句话很耐咀嚼，却通常被看淡了。发愤忘食，不就是忙起来忘记吃饭了吗。
　　不是这样子。要知道，孔子是个吃饭按时的人。他吃饭很讲究：“不时，不食。”不在饭点儿的时候，他是不进食的。孔子进食还很有讲究：“割不正，不食;鱼馁而肉败，不食。”肉切得太薄或者太厚，不吃;放久了，不新鲜了，不吃。有人说，孔子也真够“作”的！这也不吃，那也不吃，饿你三天，看你吃不吃！
　　《论语》上的种种“不食”，并不是指一切的情况、严格的禁忌，而是指一般的情况、日常的生活。鱼馁了，肉败了，吃了容易闹肚子。切厚了，里面不熟，切薄了，外面焦。不熟容易拉肚子，焦了容易致癌。孔子不吃，不是“作”，是在乎自己的身体。“子之所慎，斋，战，疾。”孔子对疾病的慎重，不体现在病了要请名医，吃好药，而体现在平时慎饮食上。
　　但慎饮食不代表过分追求饮食。孔子认为“疏食饮水”的生活也照样乐在其中。“食不厌精，脍不厌细”，不是“食必精，脍必细”，那就“致远恐泥”了。而是说，在日常生活的每一个小细节中，都不简简单单地满足，在条件适当的情况下，孔子愿意不厌其烦地追求更加细致的生活。子夏说“虽小道，必有可观者焉”，《中庸》说“人莫不饮食也，鲜能知味也”，道理是一样的。
　　无论孔子也好，古印度的修行人也好，都过这种规律而节制的生活。因为这种生活构成了修行很重要的一部分。修行不是坐在房间里瞎想，也不是拼命读书念经，而是要在生活上体现出节制和规律。
　　这种节制和规律极其重要。对常人来说，碰见一些小事，生活的规律就被打破了。王阳明有个弟子，平时谈学问很不错，接到家书，说儿子重病，立马就不知怎么是好了。王阳明说，这正是用功夫的时候。不是王阳明凉薄无情，人家儿子生病了还不允许人家不开心，而是说，平时所有的功夫，都体现在遇到麻烦的时候，能否让遭遇给生活带来的冲击减小一些。
　　很多坏事的发生，会使人吃不下，睡不着，牵连到身体，就好比已起的火势蔓延到别处，烧毁更多田地。要避免这种损失，就要让生活尽量规律、节制，才可能在遇到冲击的时候，有一贯坚持的东西，难被无常之喜无妄之灾所打破。
　　孔子说“造次必于是，颠沛必于是”，就是在吃一顿饭、睡一场觉的功夫，也不忘记有些东西是素来坚持的，是已经坚持、正在坚持、更当坚持的。在这种坚持的框架下，生活就不容易被外在遭遇的冲击撼动，人才可以更加独立自主。要追求自由的生活，就必须有一种内在的约束和节制，这正是“不时不食”的意义所在。
　　（熹微摘自腾讯网）