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1、整地施肥，应选择土壤肥沃，土层深厚，疏松，透气性好，微酸性的沙壤土，播前要进行灭茬、深耕，耕深应达20厘米。结合翻地亩施入腐熟的有机肥2000千克庙，同时根据土壤墒情入20千克以上的复合肥（氮、磷、钾的比例为1：0.5：2）。
2、精选种薯。应以具有本品种特征，薯块完整，无病虫害，无伤冻，薯皮光滑，色泽亮丽的幼嫩薯块作种。严格淘汰纺缍形薯块、薯皮粗糙老化，芽眼突起，表皮龟裂等畸形怪状的薯块，因为这样的薯块大都是退化薯。
3、切块催芽。播种前20天，时间约在3月初开始催芽。土豆种切块时每种块至少有一芽眼。10—15块/斤为宜。切好后用小灰干拌或多菌灵粉剂1：200倍对水浸种进行杀菌消毒。待种块晾干后即开始苗床催芽，有两种方法：一是在室温15℃以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块；二是在室外的通风朝阳处东西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一层沙一层种块，3层为宜，然后加拱棚薄膜覆盖，夜间加盖草帘保温。以上两种方法在催芽期间要洒水1—2次，防止落干。当芽长到长0.5—1.0厘米时，开始播种。
4、适时播种
适时播种对植株的生长发育有重要影响，是取得高产的关键环节。正确确定播种期有3个原则：1、土壤10cm深处地温达到7—8℃时播种；2、马铃薯春播出苗时要避免霜冻，一般根据当地终霜日前推20—30天为适播期；3、应把薯块形成期安排在适于塊茎形成、膨大的季节，平均气温不超过23℃，日照时数不超过14小时，有适量降雨。
5、田间管理
5.1查苗补苗
马铃薯出齐后，要及时进行查苗，有缺苗的及时补苗，以保证全苗。补苗的方法是：播种时钭多余的薯块密植于田间地头，用来补苗。补苗时，缺穴中如有病烂薯，要先将病薯和其周围土挖掉再补苗。土壤干旱时，应挖穴浇水且结合施用少量肥料后栽苗，以减少缓苗时间，尽快恢复生长。如果没有备用苗，可从田间出苗的垄行间，选取多苗的穴，自其母薯块基部掰下多余的苗，进行移植补苗。
5.2中耕培土
中耕松土，使结薯层土壤疏松通气，利于根系生长、匍匐茎伸长和块茎膨大。出苗前如土面板结，应进行松土，以利出苗。齐苗后及时进行第一次中耕，深度8—10厘米，并结合除草，第一次中耕后10—15天，进行第二次中耕，宜稍浅。现蕾时，进行第三次中耕，比第二次中耕更浅。并结合培土，培土厚度不超过10厘米，以增厚结薯层，避免薯块外露，降低品质。
5.3追肥
马铃薯从播种到出苗时间较长，出苗后，要及早用清粪水加少量氮素化肥追施芽苗肥，以促进幼苗迅速生长。现蕾期结合培土追施一次结薯肥，以钾肥为主，配合氮肥，施肥量视植株长势长相而定。开花以后，一般不再施肥，若后期表现脱肥早衰现象，可用磷钾或结合微量元素进行叶面喷施。
6、病虫害防治：马铃薯的病虫害较多，目前比较普遍的病害有病毒病、晚疫病、早疫病环腐病、疮痂病等。主要虫害有二十八星瓢虫、蛴螬、金针虫、地老虎等。
6.1病毒病：病毒病能通过种薯传播，是马铃薯品种退化的主要原因，目前尚无特效药剂，只能从农业技术上加以防止：（1）选用无病毒种薯，田间作业时注意尽量减少人为传播；（2）及时喷药防治蚜虫（可用40%乐果乳剂800—1000倍液喷杀）；（3）加强水肥管理，增进植株抗病能力，抑制病毒发展；（4）有条件的地方可使用和推广脱毒种薯，同时种植脱毒种薯可比未脱毒的增产30～100%以上。
6.2晚疫病：又称马铃薯瘟，是生产上的主要病害：病菌可浸染叶片、茎及薯块。叶片多从尖端或叶缘开始发病。病斑黑褐色，水渍状，边缘不明显，潮湿时，叶背病斑边缘上生一圈白霉，严重时植株一片焦黑，发出特殊的腐败臭味。
防治方法：（1）选用抗病品种及无病种薯，种植前进行种薯消毒，药剂（福尔马林）、温汤消毒均可；（2）及时拔去中心病株和进行中耕除草。（3）在当地发病前开始喷波尔多液预防，或用80%代森锌600—800倍液、75%百菌清600——800倍液防治。
6.3环腐病：环腐病一般在开花期前后开始表现症状，病株枝，茎缩短，叶色褪黄凋萎，叶脉间变黄，产生黑褐色斑块，叶缘略向上卷曲。
防治方法：（1）选用无病种薯，留种和切薯前彻底淘汰病薯，切块时要注意刀的消毒：（2）发现病株时及时消除。（3）注意防治
6.4地下害虫，实行轮作，选用抗病品种。
6.5疮痂病：疮痂病菌是一种线菌，只侵害薯块。发病初期在薯块上产生褐色圆形或不规则小点，表面粗糙，呈疮痂状硬斑，一般只在薯块皮部发病：温度高时发病较重。防治方法同环腐病。
6.6虫害：虫害主要有马铃薯瓢虫、马铃薯块茎蛾、蚜虫等。喷药防治应掌握在成虫迁移和幼虫孵化初期进行。可用50%敌百虫800倍、50%敌敌畏乳剂1000倍、2.5%亚铵硫磷乳剂300——400倍液防治。
（作者单位：161300黑龙江省讷河市农业技术推广中心）
2、精选种薯。应以具有本品种特征，薯块完整，无病虫害，无伤冻，薯皮光滑，色泽亮丽的幼嫩薯块作种。严格淘汰纺缍形薯块、薯皮粗糙老化，芽眼突起，表皮龟裂等畸形怪状的薯块，因为这样的薯块大都是退化薯。
3、切块催芽。播种前20天，时间约在3月初开始催芽。土豆种切块时每种块至少有一芽眼。10—15块/斤为宜。切好后用小灰干拌或多菌灵粉剂1：200倍对水浸种进行杀菌消毒。待种块晾干后即开始苗床催芽，有两种方法：一是在室温15℃以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块；二是在室外的通风朝阳处东西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一层沙一层种块，3层为宜，然后加拱棚薄膜覆盖，夜间加盖草帘保温。以上两种方法在催芽期间要洒水1—2次，防止落干。当芽长到长0.5—1.0厘米时，开始播种。
4、适时播种
适时播种对植株的生长发育有重要影响，是取得高产的关键环节。正确确定播种期有3个原则：1、土壤10cm深处地温达到7—8℃时播种；2、马铃薯春播出苗时要避免霜冻，一般根据当地终霜日前推20—30天为适播期；3、应把薯块形成期安排在适于塊茎形成、膨大的季节，平均气温不超过23℃，日照时数不超过14小时，有适量降雨。
5、田间管理
5.1查苗补苗
马铃薯出齐后，要及时进行查苗，有缺苗的及时补苗，以保证全苗。补苗的方法是：播种时钭多余的薯块密植于田间地头，用来补苗。补苗时，缺穴中如有病烂薯，要先将病薯和其周围土挖掉再补苗。土壤干旱时，应挖穴浇水且结合施用少量肥料后栽苗，以减少缓苗时间，尽快恢复生长。如果没有备用苗，可从田间出苗的垄行间，选取多苗的穴，自其母薯块基部掰下多余的苗，进行移植补苗。
5.2中耕培土
中耕松土，使结薯层土壤疏松通气，利于根系生长、匍匐茎伸长和块茎膨大。出苗前如土面板结，应进行松土，以利出苗。齐苗后及时进行第一次中耕，深度8—10厘米，并结合除草，第一次中耕后10—15天，进行第二次中耕，宜稍浅。现蕾时，进行第三次中耕，比第二次中耕更浅。并结合培土，培土厚度不超过10厘米，以增厚结薯层，避免薯块外露，降低品质。
5.3追肥
马铃薯从播种到出苗时间较长，出苗后，要及早用清粪水加少量氮素化肥追施芽苗肥，以促进幼苗迅速生长。现蕾期结合培土追施一次结薯肥，以钾肥为主，配合氮肥，施肥量视植株长势长相而定。开花以后，一般不再施肥，若后期表现脱肥早衰现象，可用磷钾或结合微量元素进行叶面喷施。
6、病虫害防治：马铃薯的病虫害较多，目前比较普遍的病害有病毒病、晚疫病、早疫病环腐病、疮痂病等。主要虫害有二十八星瓢虫、蛴螬、金针虫、地老虎等。
6.1病毒病：病毒病能通过种薯传播，是马铃薯品种退化的主要原因，目前尚无特效药剂，只能从农业技术上加以防止：（1）选用无病毒种薯，田间作业时注意尽量减少人为传播；（2）及时喷药防治蚜虫（可用40%乐果乳剂800—1000倍液喷杀）；（3）加强水肥管理，增进植株抗病能力，抑制病毒发展；（4）有条件的地方可使用和推广脱毒种薯，同时种植脱毒种薯可比未脱毒的增产30～100%以上。
6.2晚疫病：又称马铃薯瘟，是生产上的主要病害：病菌可浸染叶片、茎及薯块。叶片多从尖端或叶缘开始发病。病斑黑褐色，水渍状，边缘不明显，潮湿时，叶背病斑边缘上生一圈白霉，严重时植株一片焦黑，发出特殊的腐败臭味。
防治方法：（1）选用抗病品种及无病种薯，种植前进行种薯消毒，药剂（福尔马林）、温汤消毒均可；（2）及时拔去中心病株和进行中耕除草。（3）在当地发病前开始喷波尔多液预防，或用80%代森锌600—800倍液、75%百菌清600——800倍液防治。
6.3环腐病：环腐病一般在开花期前后开始表现症状，病株枝，茎缩短，叶色褪黄凋萎，叶脉间变黄，产生黑褐色斑块，叶缘略向上卷曲。
防治方法：（1）选用无病种薯，留种和切薯前彻底淘汰病薯，切块时要注意刀的消毒：（2）发现病株时及时消除。（3）注意防治
6.4地下害虫，实行轮作，选用抗病品种。
6.5疮痂病：疮痂病菌是一种线菌，只侵害薯块。发病初期在薯块上产生褐色圆形或不规则小点，表面粗糙，呈疮痂状硬斑，一般只在薯块皮部发病：温度高时发病较重。防治方法同环腐病。
6.6虫害：虫害主要有马铃薯瓢虫、马铃薯块茎蛾、蚜虫等。喷药防治应掌握在成虫迁移和幼虫孵化初期进行。可用50%敌百虫800倍、50%敌敌畏乳剂1000倍、2.5%亚铵硫磷乳剂300——400倍液防治。
（作者单位：161300黑龙江省讷河市农业技术推广中心）