【摘 要】
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一种古方,能改变命运？ “为了克服茶叶受潮发霉的缺点,祖辈受到酿酒的启发,想出了一种像酿酒一样来酿茶的方法,做成了一种酿茶.酿茶不易发霉而且越陈越香.这种酿茶方法历14
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一种古方,能改变命运？ “为了克服茶叶受潮发霉的缺点,祖辈受到酿酒的启发,想出了一种像酿酒一样来酿茶的方法,做成了一种酿茶.酿茶不易发霉而且越陈越香.这种酿茶方法历140余年留传了下来.”可惜,这种古方,并没有能够让Gary那个在大山里的家乡摆脱贫穷. 这个世纪初,山里孩子Gary成为了一名微生物学博士,辗转去加拿大与美国进行科研工作.业余时间,他对老家的茶曲进行了研究,发现这是一个几千年来人类一直食用的复方益生菌群,该菌群中的一种优势菌,有着只在茶叶中迅速生长的特性.不久,Gary还发现长期饮用益生酿茶,除了茶叶本身所具有的明目、清除自由基抗衰老防癌的作用之外,还具有类似茶树菇和灵芝的作用,特别是有益气止咳、安神止头痛,理气抗脂肪肝、健脾养胃去风湿等功效.
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