沙棘——丝绸之路上的瑰宝

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中医药作为“五种资源”在国家大局中占有非常重要的地位,并发挥着不可替代的作用.“丝绸之路经济带”为西部经济作物的大力开发开辟了蹊径.沙棘以其丰富的药用价值与食用价值,已经成为中医药“五种资源”与“丝绸之路经济带”的典型经济作物代表.目前,沙棘在生态保护、医药、食品、保健品、化妆品等领域被广泛应用.本文从沙棘在卫生、生态、经济、科技、文化等方面的地位和作用及近年来沙棘的研究开发现状、存在问题分别做出评述,并提出一些建议和看法,以期为今后沙棘的利用和保护提供科学参考.
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