新鲜大蒜中蒜氨酸酶的分离纯化及性质

来源 :植物学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：nihaohaoya

【摘要】

：

用葡聚糖凝胶G-200层析柱分离纯化了新鲜大蒜(Allium sativum)中的蒜氨酸酶,SDS-PAGE结果为单一条带,分子量为53 kD在35℃下以蒜氨酸为底物,Km为0.693 mmol·L-1,Vmax为0

【作者】

：

李燕王荣李冠苟萍

【机构】

：

新疆大学生命科学与技术学院

【出处】

：

植物学通报

【发表日期】

：

2005年5期

【关键词】

：

大蒜蒜氨酸酶分离纯化性质

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

用葡聚糖凝胶G-200层析柱分离纯化了新鲜大蒜(Allium sativum)中的蒜氨酸酶,SDS-PAGE结果为单一条带,分子量为53 kD在35℃下以蒜氨酸为底物,Km为0.693 mmol·L-1,Vmax为0.353 mmol·min-1,最适反应温度为30℃,热稳定的温度在50℃以下.Zn2+对酶有抑制作用,Mn2+使酶活力增加.

其他文献

台湾跨国企业转让定价之研究

跨国企业除依其在全球的经营策略，于不同国家创造最大利润，并可利用各国税制与税率之差异，安排其收入、成本与费用，以达税负最小化之目的。使得其所得受到扭曲，并侵蚀各国之课税主

学位

转让定价常规交易原则关联企业

经济全球化进程中的国家文化安全探析

在经济全球化加速发展的今天，文化安全在国家战略和国家利益中的地位与作用越来越重要。西方发达国家正以经济、科技等硬实力为后盾，凭借多种手段对包括中国在内的广大发展中国

学位

经济全球化文化安全挑战应对

歌剧《叶夫根尼·奥涅金》剧本研究

《叶夫根尼·奥涅金》又译为《叶甫盖尼·奥涅金》或《欧根·奥涅金》,是普希金最重要的作品之一,俄国著名作曲家柴可夫斯基也以此剧本为脚本,创作出了最能代表其个人风格的

期刊

普希金柴可夫斯基脚本歌剧美学意义

《降E大调第4圆号协奏曲》分析

莫扎特是奥地利作曲家,是维也纳古典乐派的代表人物之一,素有"协奏曲之王"的美称,是德国民族歌剧的奠基者,也是近代器乐协奏曲的奠基者。

期刊

圆号协奏曲分析

戏曲写意和虚拟的特点

古典戏曲是具有民族特点的艺术形式,它有着许多独特的艺术特点。要想完成戏曲审美,欣赏古典戏曲,必须首先了解这些特点,然后才能理解其特有的表现方式和艺术气质。

期刊

戏曲写意虚拟特点

略谈气血痰同治

<正> 气、血、痰同治是对由于气滞、血瘀,痰凝或痰聚共同导致的疾病的治疗方法。《金匮要略》中的鳖甲煎丸就是气血痰同治的方剂,朱丹溪的越鞠丸也是气血痰同治的名方。气血

期刊

疗效不佳

华润雪花啤酒（东莞）有限公司雪花纯生啤酒口味测试调研报告

2006年3月,S啤酒(东莞)有限公司正式投产。为了了解其生产的S纯生啤酒口味的消费者接受情况,目标区域的市场状况、市场潜力,目标消费者群体特征,竞争对手情况,为S纯生啤酒口

学位

纯生啤酒市场潜力消费者行为分析口味测试分析

古华小说的悲剧意识

古华是湘南一带的乡土作家，他创作的许多作品中，都孕育着浓郁的悲剧色调，他对在文革中受迫害的人们给予了深切的关怀，呈现出悲悯而感伤的情怀，并进而对这段特殊历史寄予更深的谴责

学位

古华小说悲剧悲剧意识

基于可扩展架构的边检信息系统的设计与实现

随着信息化建设的迅速发展和现代计算机及网络技术的普及,越来越多的企事业单位由于本身的业务需求的增加和变化,原来建设开发出各种信息化应用软件系统,已显得不能适应当前

学位

架构数据访问层业务逻辑层设计模式技术装备管理

腔体与交叉耦合带阻滤波器的分析与设计

带阻滤波器广泛应用于无线通信系统中,用来抑制高功率发射机的杂散输出以及非线性功放或带通滤波器产生的寄生通带等。传统的腔体带阻滤波器若用带状线来实现,一般采用电容耦

学位

带阻滤波器阶跃阻抗谐振器(SIR)交叉耦合耦合矩阵cul-de-sac改良横向耦合网络双频带阻滤波器

新鲜大蒜中蒜氨酸酶的分离纯化及性质

与本文相关的学术论文