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摘要:随着社会的进步和经济的发展,俗话说民以食为天,在几十年前人们关注的问题是“吃饱”,几十年后的今天人们对生活的品质有了越来越高的要求,在吃饱的基础上更注重“吃好”。食品安全问题是我国当代社会受到广泛关注的问题之一,人们开始有选择地吃,有机蔬菜也逐渐符合越来越多人们的需求。正式如此,生态农业技术才有了更大的发展空间,有机蔬菜登台亮相,成为了更多人的选择。本文介绍了有机蔬菜的特点以及种植模式,对物联网与生态农业技术在有机蔬菜种植中的应用展开了研究,希望能够对我国的有机蔬菜种植和食品安全问题上提出一些有价值的观点。
关键词:物联网;生态农业技术;有机蔬菜种植;应用研究
有机蔬菜顾名思义就是通过有机肥料的培养种植出来的蔬菜,与有机蔬菜相对应的是无公害蔬菜,无公害蔬菜在种植过程中主要通过施加激素、化肥(通常为混合肥料)以及农药来保证蔬菜的存活率。表面上蔬菜生长得很好,实际上蔬菜的根部和内部已经遭到了化肥和农药的污染,人们在食用了这种类型的蔬菜后虽然不会直接中毒,但也会造成毒素在体内不断累积,给人们的身体健康埋下隐患。在人们越来越关注食品安全的今天,有机蔬菜具有极大的发展潜力,在有机蔬菜的种植过程中,同样需要采取科学合理的生态农业技术保护其健康成长。本文以有机蔬菜为主体,对其种植模式和技术应用展开了研究,希望能够推动我国生态农业的发展。
1 有机蔬菜的种植模式
当前蔬菜中存在的主要问题是其中的亚硝酸盐和农药残留过量,对人体造成不同程度的慢性不良影响的问题。有机蔬菜的种植过程中,会将蔬菜中的亚硝酸盐和农药残留严格控制在一个较低的范围内,保证蔬菜的品质和健康,而保证蔬菜的健康正是保证人体健康的第一步。近些年来随着我国生态农业技术的不断发展,有机蔬菜的种植也越来越常见,有机蔬菜的种植模式也得到了很大的普及和推广。
1.1 种植基地的选择
要保证有机蔬菜的品质和健康,选择水源干净、空气质量好、土壤无污染的种植基地是必备条件。选择有机蔬菜的种植基地实际上也是在选择一个绿色健康的生态系统,而不是片面地看重某一个方面的健康指标。有机蔬菜的种植基地要与其他的种植基地分开,避免土壤和环境的交叉污染,其他类型的种植基地中的空气环境和土壤性质会破坏有机蔬菜种植基地的生态平衡,因此在选好种植基地之后还要设置隔离带,确保有机蔬菜种植基地的安全性。[1]在培育有机蔬菜的过程中,不能培养普通蔬菜,如果要更换所种植的蔬菜的类型,需要一次彻底的转换,且转换的时间不得低于2年。在普通蔬菜种植基地转换为有机蔬菜种植基地之后需要专业的检测单位和部门来对其进行检查和检验,之后农户才有权利进行销售和买卖交易。
1.2 病虫害防治
在进行有机蔬菜病虫害防治时,不能采用传统的喷洒农药的方式进行,一般采用生物防治的方法,让有益的生物去消灭那些有害的细菌和虫子。让害虫的天敌主动地去消灭它们,不刻意人为地去破坏基地中的生态循环系统。同时也可以采用物理防治方式如加入无害菌类、植物油、防虫网等防治害虫,更可以将生物防治和物理防治双管齐下,加强对有机蔬菜种植基地的病虫害防治。
1.3 有机肥的合理使用
有机蔬菜的另一大特点是在施肥过程中不添加任何的无机化肥,但有机肥的施加也不是越多越好,在施肥过程中要充分考虑蔬菜的质量和产量,制定科学合理的计划适当添加有机肥。[2]常见的有机肥有生物肥、动物粪便、钾矿粉等,在施肥时秉承缺什么补什么、缺多少补多少的原则,绝不盲目多种类、大量施肥。在施肥之前要对进行翻土处理,一方面将土壤中原有的有害菌暴露在空气中致其死亡,达到给土壤消毒的效果,另一方面还能够增强土壤吸收肥料营养的能力,从而有效提高土壤的质量。在有机蔬菜收获之后,为了不影响下一次的种植,要及时对种植基地中的土地进行清理。
1.4 种植过程管理
有机蔬菜的种植过程管理中包括对种植密度、土壤、空气、水分和阳光的管理,在播种之前就要制定合理的种植计划,做好合理密植,既不浪费过多的土地,也不影响蔬菜的品质和数量。在蔬菜的生长过程中,对光照、土壤的湿度和营养、空气的湿度和流通性以及水分进行控制,以为蔬菜提供一个舒适良好的生长环境。
2 物联网与生态农业技术在有机蔬菜种植中的应用
2.1 优化种植环境
当前先进的物联网技术可以让种植人员在有机蔬菜种植之前,通过物联网选种技术,根据种植环境,选取品质优良、最为合适的有机蔬菜种子。物联网系统中的技术支持不仅能够结合当地的环境和特点对基地类型进行评估和分析,还能够以有机蔬菜种植的国家标准为参考依据,选取符合要求的种植基地,为有机蔬菜的种植创造一个良好的环境。[3]无论是病虫害防治技术的选择,还是化肥肥料的配比,亦或是种植管理过程中需要注意的问题,物联网生态农业技术都能够提供有价值的参考数据,从而不断优化种植环境,在保证有机蔬菜拥有健康品质的同时有效提高有机蔬菜的成活率。
2.2 改良传统的病虫害防治技术
傳统的蔬菜种植中出现病虫害问题时,农户都会选择采用喷洒农药的方式来消灭害虫,有的甚至会为了防治病虫害的发生,在害虫还没出现之前就喷洒农药,以保证蔬菜能够在最快的时间内成熟。近几十年来农药对人们造成的危害早已是众所周知,当前人们大部分的健康问题都是“吃”出来的,人们对农药残留的危害有了越来越清晰的认识,农药使用的问题也引起了社会的广泛关注。在这样的发展需求和背景下,如何能够在不影响蔬菜产量的同时又保证实物的安全呢?这就需要在农业技术发展过程中,颠覆传统的病虫害防治技术,采取新的方法对病虫害措施进行优化。[4]目前可采取的控制方法主要有:(1)尽可能选择毒性弱、残留量低的农药,同时国家和政府还要加大力度控制毒性强的农药的生产和使用,从源头杜绝此类农药出现在市面上;(2)利用物联网技术,通过其庞大的数据系统,对不同类型的病虫害进行分析总结,了解其生活习性和生长特点,制定有针对性的消除方案,尽量避免在防治一种病虫害的过程中不会对作物的生长造成其他不良影响;(3)利用先进的传感器系统,控制农药化肥的用量,从而将蔬菜生长过程中体内所吸收的有害物质的量控制在较小范围内,最大程度上减轻其在食用过程中会对人体造成的不良影响;(4)利用微量元素分析系统对蔬菜中的有害物质进行抽样检验,保证所培养的蔬菜整体的健康程度达标,从而有效提高有机蔬菜种植的综合品质。
3 结语
我国是一个农业生产大国,粮食和蔬菜的大量种植一度解决了我国曾经严重存在的民生问题。如果说发展农业是为了让更多的人活下去,那么研究农业生态技术和有机蔬菜种植无疑是为了让更多的人活得更好。食品安全问题是与人们的生活和健康紧密相连的重要问题,有机蔬菜的种植也因此备受关注。在种植有机蔬菜时,利用科学合理的技术提高蔬菜的产量和品质是很有必要的,尤其在当前物联网的发展下,生态农业技术被不断推广和应用,我国有机蔬菜的种植技术也有了很大的进步,无论从哪个角度来看,这都十分有利于民生和社会发展。
参考文献
[1] 赵中梁.有机蔬菜种植及栽培技术探究[J].种子科技,2020,38(1):73-74.
[2] 李鹏.有机蔬菜种植技术要点及其发展对策[J].种子科技,2020,38(1):114-115.
[3] 欧丽娟.浅谈有机蔬菜种植技术[J].农业开发与装备,2019(11):182.
[4] 董竹梅.有机蔬菜种植技术要点及发展对策[J].农业开发与装备,2019(10):164.
关键词:物联网;生态农业技术;有机蔬菜种植;应用研究
有机蔬菜顾名思义就是通过有机肥料的培养种植出来的蔬菜,与有机蔬菜相对应的是无公害蔬菜,无公害蔬菜在种植过程中主要通过施加激素、化肥(通常为混合肥料)以及农药来保证蔬菜的存活率。表面上蔬菜生长得很好,实际上蔬菜的根部和内部已经遭到了化肥和农药的污染,人们在食用了这种类型的蔬菜后虽然不会直接中毒,但也会造成毒素在体内不断累积,给人们的身体健康埋下隐患。在人们越来越关注食品安全的今天,有机蔬菜具有极大的发展潜力,在有机蔬菜的种植过程中,同样需要采取科学合理的生态农业技术保护其健康成长。本文以有机蔬菜为主体,对其种植模式和技术应用展开了研究,希望能够推动我国生态农业的发展。
1 有机蔬菜的种植模式
当前蔬菜中存在的主要问题是其中的亚硝酸盐和农药残留过量,对人体造成不同程度的慢性不良影响的问题。有机蔬菜的种植过程中,会将蔬菜中的亚硝酸盐和农药残留严格控制在一个较低的范围内,保证蔬菜的品质和健康,而保证蔬菜的健康正是保证人体健康的第一步。近些年来随着我国生态农业技术的不断发展,有机蔬菜的种植也越来越常见,有机蔬菜的种植模式也得到了很大的普及和推广。
1.1 种植基地的选择
要保证有机蔬菜的品质和健康,选择水源干净、空气质量好、土壤无污染的种植基地是必备条件。选择有机蔬菜的种植基地实际上也是在选择一个绿色健康的生态系统,而不是片面地看重某一个方面的健康指标。有机蔬菜的种植基地要与其他的种植基地分开,避免土壤和环境的交叉污染,其他类型的种植基地中的空气环境和土壤性质会破坏有机蔬菜种植基地的生态平衡,因此在选好种植基地之后还要设置隔离带,确保有机蔬菜种植基地的安全性。[1]在培育有机蔬菜的过程中,不能培养普通蔬菜,如果要更换所种植的蔬菜的类型,需要一次彻底的转换,且转换的时间不得低于2年。在普通蔬菜种植基地转换为有机蔬菜种植基地之后需要专业的检测单位和部门来对其进行检查和检验,之后农户才有权利进行销售和买卖交易。
1.2 病虫害防治
在进行有机蔬菜病虫害防治时,不能采用传统的喷洒农药的方式进行,一般采用生物防治的方法,让有益的生物去消灭那些有害的细菌和虫子。让害虫的天敌主动地去消灭它们,不刻意人为地去破坏基地中的生态循环系统。同时也可以采用物理防治方式如加入无害菌类、植物油、防虫网等防治害虫,更可以将生物防治和物理防治双管齐下,加强对有机蔬菜种植基地的病虫害防治。
1.3 有机肥的合理使用
有机蔬菜的另一大特点是在施肥过程中不添加任何的无机化肥,但有机肥的施加也不是越多越好,在施肥过程中要充分考虑蔬菜的质量和产量,制定科学合理的计划适当添加有机肥。[2]常见的有机肥有生物肥、动物粪便、钾矿粉等,在施肥时秉承缺什么补什么、缺多少补多少的原则,绝不盲目多种类、大量施肥。在施肥之前要对进行翻土处理,一方面将土壤中原有的有害菌暴露在空气中致其死亡,达到给土壤消毒的效果,另一方面还能够增强土壤吸收肥料营养的能力,从而有效提高土壤的质量。在有机蔬菜收获之后,为了不影响下一次的种植,要及时对种植基地中的土地进行清理。
1.4 种植过程管理
有机蔬菜的种植过程管理中包括对种植密度、土壤、空气、水分和阳光的管理,在播种之前就要制定合理的种植计划,做好合理密植,既不浪费过多的土地,也不影响蔬菜的品质和数量。在蔬菜的生长过程中,对光照、土壤的湿度和营养、空气的湿度和流通性以及水分进行控制,以为蔬菜提供一个舒适良好的生长环境。
2 物联网与生态农业技术在有机蔬菜种植中的应用
2.1 优化种植环境
当前先进的物联网技术可以让种植人员在有机蔬菜种植之前,通过物联网选种技术,根据种植环境,选取品质优良、最为合适的有机蔬菜种子。物联网系统中的技术支持不仅能够结合当地的环境和特点对基地类型进行评估和分析,还能够以有机蔬菜种植的国家标准为参考依据,选取符合要求的种植基地,为有机蔬菜的种植创造一个良好的环境。[3]无论是病虫害防治技术的选择,还是化肥肥料的配比,亦或是种植管理过程中需要注意的问题,物联网生态农业技术都能够提供有价值的参考数据,从而不断优化种植环境,在保证有机蔬菜拥有健康品质的同时有效提高有机蔬菜的成活率。
2.2 改良传统的病虫害防治技术
傳统的蔬菜种植中出现病虫害问题时,农户都会选择采用喷洒农药的方式来消灭害虫,有的甚至会为了防治病虫害的发生,在害虫还没出现之前就喷洒农药,以保证蔬菜能够在最快的时间内成熟。近几十年来农药对人们造成的危害早已是众所周知,当前人们大部分的健康问题都是“吃”出来的,人们对农药残留的危害有了越来越清晰的认识,农药使用的问题也引起了社会的广泛关注。在这样的发展需求和背景下,如何能够在不影响蔬菜产量的同时又保证实物的安全呢?这就需要在农业技术发展过程中,颠覆传统的病虫害防治技术,采取新的方法对病虫害措施进行优化。[4]目前可采取的控制方法主要有:(1)尽可能选择毒性弱、残留量低的农药,同时国家和政府还要加大力度控制毒性强的农药的生产和使用,从源头杜绝此类农药出现在市面上;(2)利用物联网技术,通过其庞大的数据系统,对不同类型的病虫害进行分析总结,了解其生活习性和生长特点,制定有针对性的消除方案,尽量避免在防治一种病虫害的过程中不会对作物的生长造成其他不良影响;(3)利用先进的传感器系统,控制农药化肥的用量,从而将蔬菜生长过程中体内所吸收的有害物质的量控制在较小范围内,最大程度上减轻其在食用过程中会对人体造成的不良影响;(4)利用微量元素分析系统对蔬菜中的有害物质进行抽样检验,保证所培养的蔬菜整体的健康程度达标,从而有效提高有机蔬菜种植的综合品质。
3 结语
我国是一个农业生产大国,粮食和蔬菜的大量种植一度解决了我国曾经严重存在的民生问题。如果说发展农业是为了让更多的人活下去,那么研究农业生态技术和有机蔬菜种植无疑是为了让更多的人活得更好。食品安全问题是与人们的生活和健康紧密相连的重要问题,有机蔬菜的种植也因此备受关注。在种植有机蔬菜时,利用科学合理的技术提高蔬菜的产量和品质是很有必要的,尤其在当前物联网的发展下,生态农业技术被不断推广和应用,我国有机蔬菜的种植技术也有了很大的进步,无论从哪个角度来看,这都十分有利于民生和社会发展。
参考文献
[1] 赵中梁.有机蔬菜种植及栽培技术探究[J].种子科技,2020,38(1):73-74.
[2] 李鹏.有机蔬菜种植技术要点及其发展对策[J].种子科技,2020,38(1):114-115.
[3] 欧丽娟.浅谈有机蔬菜种植技术[J].农业开发与装备,2019(11):182.
[4] 董竹梅.有机蔬菜种植技术要点及发展对策[J].农业开发与装备,2019(10):164.