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茄子是枣庄台儿庄区种植规模最大的设施蔬菜品种,并且主要以越冬茬茄子为主,常年种植面积在20000亩左右。台儿庄区土壤主要以砂姜黑土和潮褐土为主,土壤肥力基础好,茄子常年亩产量在8000公斤左右。为了进一步提高茄子生产水平,从2016年开始进行了越冬茬茄子高产栽培技术的试验、示范,探讨出台儿庄区越冬茬茄子的高产栽培管理技术,提出了越冬茬茄子定植后管理技术意见。