1992年世界科技成就食品科学

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△已经证明抗氧化维生素作为饮食的补充营养品对人的健康有许多好处:可防止运动员肌肉因锻炼而受到损伤,也可防止患动脉粥样硬化。△从1980年开始连续对将近9万名登记的女护士进行了调查,结果发现饮食中的脂肪同乳腺癌没有任何联系。 △ Antioxidant vitamin has been shown as a nutritional supplement diet has many health benefits to human health: to prevent the exercise of athletes due to muscle damage, but also prevent atherosclerosis. △ A survey of nearly 90,000 registered female nurses since 1980 has found no link between dietary fat and breast cancer.
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