【摘 要】
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利用壳聚糖的氨基与二苯甲酮发生缩合反应制备Schiff碱，通过L9（3^4）正交实验，研究了缩合反应的最佳条件：壳聚糖在3％的乙酸中溶胀30min，pH=10．0，60℃下反应3h，反应物物质的量比[n（壳聚糖
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利用壳聚糖的氨基与二苯甲酮发生缩合反应制备Schiff碱，通过L9（3^4）正交实验，研究了缩合反应的最佳条件：壳聚糖在3％的乙酸中溶胀30min，pH=10．0，60℃下反应3h，反应物物质的量比[n（壳聚糖聚合单元）：n（二苯甲酮）]=1：6，缩合率达到81．23％。通过红外光谱分析对产物席夫碱的结构进行了确认。
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