中国方便食品行业变局中重生由“分饼”走向“造饼”

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9月2~3日,由中国食品科学技术学会主办的第十四届中国方便食品大会暨方便食品展在国家会议中心举办。会议聚集了中国方便食品行业中最具影响力的优秀企业家和科学家,500余名代表出席,共同探讨了方便食品行业的困局与发展。2013年,方便食品行业实现了1747.46亿元的主营业务收入,整体上呈稳定增长。本刊记者从第十四届中国方便食品大会暨方便食品展上了解到,本次会议聚集了中国方便食品行业中最优秀的企业和行业专 From September 2 to 3, the 14th China Convenience Food Conference and Convenience Food Exhibition, hosted by China Institute of Food Science and Technology, will be held in the National Convention Center. The conference brought together the most influential outstanding entrepreneurs and scientists in the Chinese convenience food industry. Over 500 delegates attended to discuss the dilemma and development of the convenience food industry. In 2013, the convenience food industry realized a total revenue of 174.746 billion yuan from its core business, showing a steady growth as a whole. Our reporter learned from the 14th China Convenience Food Conference and convenience food exhibition, this meeting brings together China’s convenience food industry in the most outstanding enterprises and industries
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