不同体积分数洗脱剂对海边月见草茎提取物抗氧化活性的影响

来源 :福建师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:mercurian88
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海边月见草茎提取物经X-5大孔树脂吸附,用体积分数为10%、30%、50%、70%的乙醇溶液进行洗脱,得到4种洗脱级分.采用二苯代苦肼自由基(DPPH·)体系、羟自由基体系、超氧阴离子自由基体系及抗卵黄脂蛋白脂质过氧化体系对4个级分的抗氧化活性进行了测定.结果表明,海边月见草茎提取物4种洗脱级分具有不同程度的清除自由基能力,其中30%乙醇级分的抗氧化活性最强.该级分对DPPH自由基的清除率为82.60%,对Hzoz/Fe^2+产生羟自由基的清除率为65.43%,对邻苯三酚自氧化产生超氧阴离子自由
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