广州 最佳餐酒搭配地

来源 :风尚周报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huangyulin2007
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  黄啤酒体呈模糊的蜜黄色,有着稠密洁白细腻的泡沫层,麦香浓郁,口感柔滑,回味干爽、清淡、有着特别柔和的甘甜味。
  白啤酒是小麦啤酒,并且是带酵母的原浆啤酒,特别香醇,口感微酸。不同的质感,挑逗爱酒的神经。
  黑啤色如咖啡,采用三种不同的大麦芽酿造而成,原麦汁浓度11.8%,酒精含量4.7%,有烘烤咖啡豆的香味,纯正的德国风味。
  最佳配酒菜
  香煎鲈鱼和大虾
  海鲜经过香煎,虽然鲜美略减,但香味尤增。还配黄油、土豆、小扁豆,小扁豆的口感很瓷实,有嚼头。
  德式香烤脆皮猪肘
  连皮烤的猪肘,外层很香脆,里面的肉和在猪自身油脂的影响下又酥又嫩。还配自制面包球和卷心菜腌肉沙拉,一份足够五、六个人享用。
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