锌缺乏对小鼠巨噬细胞与小肠粘膜上皮细胞...

来源 :营养学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fuyuanluyi13
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用缺锌饲料制成小鼠缺锌模型,观察其外观、体重、脏体比、巨噬细胞(Mφ)与小肠粘膜上皮细胞形态等变化。给缺锌饲料2周后可见缺锌鼠(n=24)食量减少,与对照组(n=11)体重呈显著性差异,至第4周差异更大。缺锌鼠死亡率29.17%,对照组为0。缺锌鼠肝、肾、肾上腺、胸腺重量显著下降,胸腺脏体比显著下降,其他脏体比无显著差异。扫描电镜观察,缺锌组Mφ表层结构趋向简单,丝状片状伪足短而少,激活细胞比下降至56.4%(对照组81.9%,P<0.01)。透射电镜可见Mφ与小肠粘膜上皮细胞内线粒体、溶酶体数量减
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