时过端午，舟山东极岛和往常一样，青灰色的海水伴随着涨潮的涌浪敲打着港口的防护堤，港湾内停放着十几艘破旧的木制私人渔船，几个小孩蹲在船头，手拿一根细长的鱼线蹲在那里钓鱼，不一会便拉上一条火柴盒大小的“老虎鱼”。护堤上的一些地方摆满了渔民打上来的杂鱼烂蟹，大的不足半斤，小的不足五分硬币。旁边便是渔民堆放的由三层(大中小)网眼组成的绝户网。一位从外地赶来的青年在护堤上守着他的几根垂钓的重击海杆，不时和别人吹嘘他曾在这里钓上来四斤多的真鲷鱼，不管他说了多少曾经的辉煌战绩，在我登船的几个小时内，他的鱼竿纹丝未动。
　　海面上不时有渔船在慢吞吞地撒网，突然，从不远的海面上传来一声闷响，随后脚下的护堤微微一震，海面掀起了一缕缕波浪，原来有人在用雷管炸鱼，只见一个身穿黑色衬衫的渔民开着一艘小船，在投放炸药的海面来回搜索，等待被震碎内脏的大鱼浮上水面，他不时用网捞起一两条黑鲷或是橡皮鱼，没过一会，便收获了四五条半斤左右的海鱼。随后，他和他的小船也随着钓鱼者的谩骂声消失得无影无踪了。还没到东极岛码头就撞上了这幕，周围的人却没有太在意，可能早已屡见不鲜，只一味等待着到子岛“东福山”的客船。舟山群岛是全国最大的渔场，当年的大黄鱼，舟山带鱼更是威震全国，但时过数年，此行倒要看看舟山还称不称得上全国最鲜之地。
　　东福山岛，是舟山东极诸岛中的一个，也是中国东部海疆最东边的居人岛，再往东约九海里的外甩礁是我国领海基点之一，直开12海里即是公海，就进入太平洋了。
　　我坐在船舷上，并没留意身边—位干瘦黝黑，满面风霜的老渔民，他忙里忙外地清点从庙子湖买回的副食品，中途停靠在一个叫青浜的小岛时，就分了一半给那里的居民，岸上所有人都跟他打招呼。后来一打听，才知道他是东福山经济合作社的社长翁裕炮。外号“炮哥”。这名号有些奇怪，解释半天明白过来，东极诸岛属一个镇，下设庙于湖、青浜、黄兴、东福山四个经济合作社，又各自包含行政村和自然村，“总之，炮哥就是东福山的“老大”!他的家就在东福山。在舟山旅游，靠的就是船，东极周边诸岛距离都很近，因此想要跳岛转转。就要找到像“炮哥”这样的老大。
　　东福山全岛面积仅2.9平方公里，常住岛民仅二百来人，聚居在向西的一条大溪坑中，但至今仍有三位老渔民，非要住在岛东面的大树湾——那里距大溪坑一个多钟头步程，不通水电，却存有整个东极岛最壮观的石屋群。上百间石屋，全以蜜黄色花岗岩为墙体，顺山势层叠而上。据炮哥说，80年代初，这里曾住了八十多户渔民，“东福山的海产多，渔民很容易就能赚到钱，经济一宽裕，就想往沈家门迁，这些石屋就逐渐空了，现在的情况一年不及一年，越来越多的人都去打工了。”我在大树湾见到了那三位中国最东边的居民。一对老夫妇和一个小舅子，一见着炮哥就开始用温州话抱怨合作社不想法子给这儿通水电，可尽管抱怨，他们不愿意也搬离这里。每天有很多浮子，瓶罐被海浪打到岸上，光是捡拾这些垃圾，生活还是能维持下去。平日有渔船过来，便帮忙把浮子运出去卖，下回再送钱过来。他们每天吃点小杂鱼和自己种的蔬菜，隔几周去码头买些日用品，生活简单到了极点。
　　众所周知，舟山由于地处长江，钱塘江、甬江入海口，形成强大的低盐水团，并携带着大量的养分和浮游生物，并且沿岸流，台湾暖流和黄海冷水团交汇于此。寒暖流的交汇使得周围的温度不会差异太大，既不太冷又不太热，喜温的鱼可以在暖流这边，喜冷的鱼能在寒流那边，因此是大量鱼类栖息觅食和繁殖的场所。东福山岛周边的黑鲷和乌贼群多得更是出了名，炮哥告诉我，一网下去，鱼多得船都走不了。故此那时候称舟山渔场“全国最大全国最鲜”是理直气壮，渔民收获近五百种鱼类。可舟山现在打鱼的人却少了很多，东极诸岛的许多老人开始做起了买卖，稍懂些美术的就开启了渔民画工作室，东极的旅游起步晚，零星的游客来了，也会带几张这酷似印象派的作品回去。而那些依然存有“打鱼”情节的当地人，多数也只是在长满海蛎子的岩石和护堤上抠抠凿凿，在码头摆起了地摊，只有极少数还开着自家渔船在海面上来回围网。
　　炮哥的家就在东福山北侧，还开了家小旅馆，其实他现在主要的收入依仗一群群从韩国或日本来的“鱼疯子”。炮哥只管开自家渔船接送他们到周围的礁石上钓鱼，生意不及原来，可能是因为这里黑鲷的数量太少了，大部分垂钓者都合租大船到公海上去过瘾，所以现在做些别的买卖，生活还能过得去。历史上，舟山渔民可不是这番景象，直到现在，还能看到有些渔民依靠打鱼积累下的万贯家业，并开着上档次的酒楼或旅馆。炮哥送完东西，便开船带我回到了青浜岛，正好赶上东极岛最大的渔家乐“海华山庄”在那开业。现在，舟山跳岛旅游的人逐渐增多，渔民就开始自发地搞一些渔家乐。但称得上宾馆的，总共只有三四家，所以，海华山庄的开业，对青浜岛的渔民来说，是件大事!店老板相当大方，当天来的所有外地客人都免费人住山庄，并宴请全村人吃海鲜宴。山庄摆不下那么多桌子，就直接搭在了石板街上。鲈鱼，黑鲷，沙鳗，泥螺，佛手……全是夯实的海肉，不掺一点素菜。长达四五个钟头的一顿饭，吃得风生水起，全村人喝的都有点高。店老板一家承包了大船，到远洋外海捕鱼，借着酒劲风趣地告诉我：“我家的船，到了哪，别的船就不要捞了。“可这样的家户在舟山群岛毕竟不多，那时渔业发达时赚足腰包的渔民大部分已经去了温州做起了其他买卖。留在本地的便吃定了外面来的游客。剩下的渔民只能在近海围网作业，但收效甚微，只见青浜岛码头上晾晒着橘叶般大小的鱼虾螃蟹，据说这里的人已经好久没见过黄鱼这种曾经风靡一时的经济鱼类了。许多渔民也有了到公海捕鱼的意识，可是财力不及，没有远洋捕捞的大船。
　　按照这里的传统，开业庆典一直要持续到深夜，我和店老板的伙计不断从后岛外围的网箱里拿海货，店老板告诉我，以后有机会让我吃到野生的黄花鱼，现在只能将就吃点养殖货。由于外海作业的大部分海产都销往国外，所以根本到不了这里，但毕竟国内的市场需求还蛮大，所以也搞起了网箱养殖。店老板对今后前景的规划如火如荼，说游客不但可随时在网箱中挑选购买，还可以投喂取乐。但是店老板承包养殖的浅海变得无比浑浊，任何其他海洋生物都没有，海底朦胧能看清一些白色的沉积物，几乎成了“不毛之地”。
　　第二天，好心的炮哥安排了一个船老大带我出海打鱼，要抵达下网区，需一个多小时，我便蜷在船舱内保存体力。我们坐的绿眉毛船并非游船，而是实实在在的打鱼船，狭窄的船舱内锅碗瓢盆和一些渔用品一应俱全，板间床的枕头竟是一袋大米。其实前天凌晨船老大他们就已经走了一趟，网已张过，现在只是去收网。远远的，海面出现了白色浮子，下面就是渔网所在。突然，海面上有一群海鸟追着我们飞，还没回过神海面上竟跃起了一对海豚，紧跟在渔船周围，翻跳、摆尾，喷水，引得我一脸兴奋。无意瞥见船老大的神情，又得意又有点不屑，“这玩意，我们都叫它拜江猪!它们来吃小鱼的，现在少多了，以前很容易看见，一来就是几十只，还能帮我们赶鱼呐。”说完，把船马达一停，套上雨靴和雨裤，将十多米长的竹把铁钩直直插入水中撩渔网，两个帮手也上来拉，他们熟练利落地把网子绕在船帮的桩头上，一圈一圈，最终，大网上来，捕获一大片!貌似收获不小，可仔细一翻，只捡到两条一斤的鲳鱼，剩下的便是无数的小虾，小蟹和海蛤蟆。船老大过来捡货，翻捡的同时一脸无奈，炮哥也走了过来，将那条即将产子的鲳鱼青青扔回了大海。
　　历史上的舟山渔场生活栖息着大黄鱼，小黄鱼，带鱼和乌贼四大海产。但由于多年的近海环境污染和过度捕捞，舟山近海的名贵鱼种濒临枯竭。
　　一般来说，舟山群岛内湾地区每逢小水清澈，无大浪时都能钓上鱼。但选择时机很有讲究。内湾水浅，通常为4～5米深，若是浪大，会直接影响鱼的活动，使鱼不开口。而小水潮汛的时候，外湾水清，大群鱼从各处汇集而来，当大水潮汛之前时，外湾水色已经浑浊，就会使进到内湾的鱼跑不出去，这时候内湾钓场是绝好的机会。这一点同样适用于桃花岛龙洞白沙岛南岙嘴等类似内湾位置。老钓手多喜欢在大水和有浪的时候出矶外岛礁，如白沙岛，东极岛。这是因为外岛礁水深，又少有浑水，当大潮汐时，洋流湍急，使得鱼儿不得不挨近礁石边以求喘息。
　　鲷类鱼均可潜到很深的海域，真鲷基本是在砂砾海底活动，有资料记载黑鲷可以自在地游到八十余米的海底，真鲷则达到200米，属于在没有礁石掩护下上浮的鱼种，需要大量的诱饵引诱其离开海底。其他鲷类，基本的活动范围都是以礁石为依托。也就是说礁石和礁石连成的海底岸线就是它们的大马路，小黑鲷甚至会较近距离地在礁石和水面之间活动，自然状态下约在1～3米水深之间 三两结伴地追逐潮流，顺着礁际游动。较大一点的黑鲷会在5～10米水深处，其群体密度相比于小鲷则少得多。在内湾海钓，由于水浅，礁石底线近，所以鲷鱼会紧挨着礁石。
　　未成年的小鲷群体会和同样大小其他种类的鱼群一起混迹江湖，生活习性也多数由群体中其他鱼的共同反应所决定。然一旦成年，在经过春季繁育的大群集结之后，便会选择悄然隐居。秋季再集结，但群体数量明显少了。年复一年，当黑鲷个头达到五斤以上时，若还有结伴儿，最多就两条了!大鱼的思维和小鱼不同，别的鱼在浅层疯狂吃食，它最多在远角浅尝几口。别的鱼随潮而去，它反而懒得游动，在一个氧气充足水深合适食料不断的沟坎安静等待和休息。在钓大鱼的思维中，我们一般会选择钓远，钓深，但有时候脚下的沟坎浪花飞舞水流通畅，水深合适(退潮后仍有五米)，且有大虎头鱼上钩的情况下，没准就会有大鲷接连咬钩了。里洋鞍铁墩礁东北面 以及带船礁，吃饭礁几条深沟就是最好的例子。内湾在退潮后水深不到两米，这类情况较少出现。
　　
　　户外探险
　　★舟山哪些钓点适合矶钓?
　　浪岗山列岛：位于朱采尖岛东北方向42海里处，因附近海域水深浪大，渔谚“无风三尺浪，有风浪过岗”，故名浪岗山。它由中块、东块，西块三块为主的十个岛，七个礁组成，呈东北一西南走向，岛礁陆地面积约0.4平方公里，除中块西部平缓外，其余四蕾陡峭，不易攀登，水深均在20米以上。主要钓品有黑鲷，黑毛，石鲷、真鲷，鲈鱼，虎头鱼。
　　里甩外甩岛：里甩也叫四姐妹岛，位于沈家门东北约59.7公里东福山东11公里，由四个岛，一个明礁，一个干出礁和三个暗礁组成，东西向排列，岛礁息面积0.017平方公里，主岛习称中块，高26.9米。外甩也称两兄弟岛，由两对小岛和一个明礁组成，南北排列，岛礁总面积0.02平方公里，为我固东海国景基地之一，水深约30米～40米，登礁较困难，岛屿小，窖人不多。主要钓品有黑鲷，真鲷，石鲷，虎头鱼。
　　东福山岛：位于沈家门东北49.5公里处，为舟山群岛最东端佳人岛，东北—西南走向，面积3.27平方公里，岛上山高，临大海，悬崖，岩峰众多，周围海水清澈，北岸和西南岸水深均在20米以上，泥质底。东福山周围有大半、东大鸟峙等小岛八个，和已命名的八个明确、六个干出礁。潮流属规则半日湘，为顺时针回转流。主要钓品有黑鲷，真鲷，黄鳍鲷，鲻鱼，鲈鱼，石鲷等。
　　嵊泗列岛：位于舟山群岛北部，是钱塘江与长江的入海交汇处，由404个岛屿组成，陆地面积67.83的平方公里。嵊泗列岛海底为典型大陆架构造，海底由西向东延伸倾斜，20米等深线在泗礁本岛黄龙岛，绿华岛一线；最深处在海礁东南，约为70米。海底底质多为长江，钱塘江冲积泥沙。近海游钓活动的可选鱼种多达三十种以上。嵊泗可展开的海钓活动类型齐全，选择余地大，具备较理想的海钓环境，加上区位优势明显，这里也是承办各粪国际海钓大赛的理想场所。
　　白沙岛海钓会所：提供白沙岛上设施最齐备的宾馆式服务，会所于2008年5月17日开业，有一标准的网球场，KTV，棋牌室等配套设施。海景房360元／间(含早餐，淡季半价)。渔家客栈：岛上约有十家渔家客栈，拥有床位40张，其中新建的三家“渔家精舍”，实行一室一厕，并且每户渔家客栈都有自己设计的，庭院风格。如客房门牌皆是用鱼的种类来分，黄鱼房、黑鲷房等，很有趣味。
　　房价60～80元／人。普通渔民民庭旅店，房价更为便宜，约45元／人。订房电话：0580－3061212。白沙岛宫方网站：WWW.baishadao.com。