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为了解烟台市场蜂蜜卫生质量,为食品卫生监督管理工作提供科学依据,2003年5～7月我们对市售的16个厂(场)家本年度生产的26份蜂蜜进行了一次调查分析.现将结果报告如下.
烟台市场蜂蜜卫生质量调查
【摘 要】
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为了解烟台市场蜂蜜卫生质量,为食品卫生监督管理工作提供科学依据,2003年5～7月我们对市售的16个厂(场)家本年度生产的26份蜂蜜进行了一次调查分析.现将结果报告如下.
【机 构】
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山东省烟台市卫生防疫站
【出 处】
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职业与健康
【发表日期】
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2004年10期
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