【摘 要】
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以几种进口催化剂(PRICAT9908、PRICAT9910、HarshawNysosel222、HarshawDM-Ⅱ)分别用于大豆油、玉米油氢化,对氢化过程中催化剂活性进行研究。实验结果表明:催化剂活性比为
【机 构】
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南昌大学教育部食品科学重点实验室; 河南工业大学化学化工系 南昌330047; 郑州450052;
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以几种进口催化剂(PRICAT9908、PRICAT9910、HarshawNysosel222、HarshawDM-Ⅱ)分别用于大豆油、玉米油氢化,对氢化过程中催化剂活性进行研究。实验结果表明:催化剂活性比为不同催化剂单位质量表面上活性中心的总数目N总值的比值;催化剂活性不仅与比表面有关,还与其活性中心分布情况、内表面利用率有关。
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