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职业大学是培养德、智、体全面发展,具有一定理论与专业技能的高级应用型人才的高等职业学校。要完成这一任务,首先要求学生有比较坚实的理论基础,即理论知识比本科生低、比中专生高,达到普通专科水平。其次是要掌握本专业的基本技能,这是应用型人才动手技能的体现。要求学生必须熟悉本专业的生产工艺流程,能生产、会操作、能维修设备、排除一般故障。再次要求有一