教学高中历史古代中国的农业经济时，大纲要求达到的教学目标包括：通过对中国古代水利工程的了解，培养学生历史生态意识和环境保护意识，从而提高学生的人文素养。历史是人类不断认识自然、改造自然的活动痕迹，人类活动与生态环境息息相关。现在，人类已经认识到保护生态、与自然和谐相处的重要性。在教学中，教师要时常引导学生用生态史观看待问题，培养学生爱护环境、保护生态，树立可持续发展观念：
　　素材一：诸子百家思想—源远流长的环保观念
　　儒家创始人孔子认为天是有意志的，影响四季万物；法家韩非认为天是永恒的，不会消亡。二者都表现出人对自然及其规律的尊崇。道家创始人老子提出“道”是宇宙万物的起源和演变，是永恒不变的世界的根本，这里“道”是不以人的主观意志为转移、宇宙万物自身发展变化的内在客观规律。一句“人法地，地法天，天法道，道法自然。”道出世间万物的运作都遵循自然的法则，人也要顺应这种自然规律，不能肆意去人为改造自然、破坏自然。继老子之后的重要代表人物庄子则提出代表自然的“天”和与自然相背离的“人”两个概念，主张顺从天道，尊重自然界的固有法则，与天地想通。在教学这一内容时，要带领学生分析道家崇尚自然、因循自然、顺应自然的思想体现了一种和谐精神即人与自然关系的和谐，教育学生应该以尊重顺应的态度对待自然，增强环保意识，保护生态，促进社会可持续发展。
　　素材二：农业对生态环境既依赖又破坏
　　我国古代，农业在整个国家经济中占主导地位，经历了刀耕火种到精耕细作的经营阶段。刀耕火种时，农民把林中的树木全部坎倒风干后用火烧，清出一片空地，挖坑埋种，靠自然肥力收获粮食。一段时间后，地力减退，农民又用同样的方式去开垦另一片土地。这是一种非常原始古老的迁移式农业生产，是生产力极低的耕作方式，毁坏了大量的生态环境却收成有限。当前非洲和东南亚一些国家仍有这种耕作。在印度尼西亚，开发企业、种植公司和农民都采用火烧辟地，这种被人们称为“地球的伤疤”的“烧芭”行为往往引发该国大面积的森林火灾，几乎每年都出现。熊熊大火吞噬着郁郁葱葱的天然热带雨林，产生可怕的烟霾，危及大量野生动物和人类的生命，并释放大量温室气体，影响气候，破坏本国甚至邻国的生态环境。
　　进入精耕细作阶段后，农民在固定的土地上耕种，长期在恶劣的自然条件旱与涝的双重威胁下艰难劳作的古人逐渐认识到一些自然规律并加以合理利用，如兴修水利。都江堰是我国古代著名的水利工程之一，岷江水源旺盛，在修建工程前水灾特别严重，秦国蜀郡守李冰父子因地制宜完成了这一排灌工程。解决了水患又可灌溉几百万亩土地，使成都平原变成了“水旱由人，不知饥馑”的“天府之国”。但中国古代在重农抑商经济政策下，为扩大耕地面积，人为地毁林开荒、围湖造田，也导致环境恶化。
　　教师要让学生认识到，自然界的力量是无比强大的，人类对自然的改造不能超越极限。
　　素材三：三次工业革命促进文明飞跃却以毁灭生态为代价
　　第一次工业革命使人类进入蒸汽时代，蒸汽机是人类历史上继发明用火之后，在驯服自然力方面一次重要的动力革命。其以煤炭为能源，煤是一种不可再生资源，所含成分大多有害，开采时不但破坏土地资源、植被资源和地下水资源，还排放废气；燃烧产生二氧化硫和烟尘造成煤烟型的大气污染。
　　第二次工业革命使人类进入电气时代，广泛应用新能源电力和石油，石油污染危害非常大，挥发或燃烧产生有毒的化学烟雾造成空气污染以及温室效应，使全球气候变暖，冰川融化，海平面上升，许多生物面临灭绝，一些低地岛国将从地图上消失。在大海上，一旦出现石油泄漏，海洋生物将遭受灭顶之灾。2002年11月，利比里亚籍油轮“威望”号在西班牙西北海域沉没，泄油6万多吨，污染了法国、西班牙和葡萄牙数千公里海岸线，数万只海鸟死亡。
　　第三次科技革命使人类进入信息时代，原子能、空间技术的应用带来恐怖的核污染和太空污染，一次核污染会持续十几甚至几十年。
　　因此在评价工业革命时，教师还应引导学生用生态史观加以评价：造成了资源过度消耗、环境恶化、生态严重破坏，影响人类可持续发展。如一位美国摄影家拍摄了一幅照片《12英尺的战利品》，照片中的树木巨大无比，被砍掉一半仍没倒下，一工人得意地躺在这半颗树桩上，旁边的伐木工人也跟着骄傲地炫耀。这张照片显示出大自然造物的伟大和人的渺小，也告诉我们，工业革命的飞速发展是以迅速消灭森林为代价的。当然，随着巨树轰然倒下，人类也受到了自然的惩罚。通过这幅图，要让学生深刻记住：人类应该认识自然规律、遵循自然法则，走可持续发展之路，保护自然环境和生态平衡。
　　素材四：战争和殖民掠夺给生态环境带来浩劫
　　每一场战争都给人类带来巨大的灾难，毁灭着人们美丽的家园。如二战间苏德战场上，苏联为抵御德军入侵，双方毁掉森林2000万公顷，花圃果园65万公顷，炸死各种大型动物上亿只，严重毁灭生态。越南战争中，美军为对付越共丛林游击战，大量使用化学武器脱叶剂，破坏土地、庄稼，毁灭大片美丽的森林，林中生存的鸟兽虫类大量死亡，还夺去许多越南孩子正常生存的权力。现代高科技战争中双方都不择手段地使用大规模杀伤性武器，破坏极大。教学时，教师用这些触目惊心的数据摆出事实，让学生深切感受到生态被毁之痛，不但要热爱和平、珍惜和平，还要坚定爱护家园和保护生态环境的信念。
　　地球母亲已伤痕累累，贪婪野蛮的人类一味索取让她失去了太多。当整个地球失去了色彩，世界一片灰暗时，人類也将走向灭亡。地球上的所有居民都是邻居，都在呼吸着共同的空气，大家应携手共建美丽的世界。培养学生的环保意识是每个教师都应该做到的，应充分利用相关知识教育学生要像爱护自己的生命一样爱护生态环境，与自然和谐共处，为可持续发展创造良好的环境。