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采用不同材料超滤膜，截留分子量为４３，０００道尔顿，分别装入ＰＦＵＦＺ－Ⅱ型平板超滤器，对Ａｓ１．３９８中性蛋白酶液进行超滤浓缩，测定各种膜的水通量、酶通量、酶活截留率与酶活收率。探索膜的清洗方法。结果表明：聚丙烯睛膜（ＰＡＮ）对蛋白酶液的酶活截留率最高达９８％，酶活收率〉９０％，且水通量与酶通量都较大，解决了粗酶液精制应用的技术关键。污染膜用Ｐ＾＃１０￣１０．５碱液循环清洗６０ｍｉｎ，水通量可恢