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为什么要养殖无公害对虾产品?近几年来我国对虾养殖业在各级政府的重视下，在广大水产科技工作者和养殖生产者的共同努力下，克服一切困难，取得了可喜的成绩。1998年全国养虾面积和产量恢复到历史最高水平，之后又是直线上升，2002年已居世界首位，达30多万t（我国水产养殖产量占世界总产量的80％)。对虾产品占水产养殖的重要地位，是出口创汇的主要水产品之一。