【摘 要】
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有机酸制剂为无公害、绿色饲料添加剂.早在60年代的英国就将有机酸添加到仔猪饲料中,以减少有害菌和促进仔猪生长.以后相继在欧洲一些国家研究较多,主要是有机酸和无机酸等单
【机 构】
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江西省农科院畜牧兽医研究所,江西省农科院食品加工研究开发中心,江西三径饲料有限公司
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有机酸制剂为无公害、绿色饲料添加剂.早在60年代的英国就将有机酸添加到仔猪饲料中,以减少有害菌和促进仔猪生长.以后相继在欧洲一些国家研究较多,主要是有机酸和无机酸等单一酸上,并取得了一定的效果.但这些单一酸类存在成本高、适口性差、有毒副作用、酸强度无法控制、酸化效果低等缺点.进入90年代,一些复合型酸化剂被研究出来,与单一酸化剂相比具有用量小、成本低、酸化效果好、安全、作用范围广等优点.
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