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简要介绍蛋氨酸的2种主要生产工艺及国内外蛋氨酸的生产现状,重点评述国内蛋氨酸市场现状.我国蛋氨酸的生产能力有限,但需求量较大,目前主要依赖进口,预计到2010年我国的蛋氨酸需求将达到10万t/a.通过对我国蛋氨酸的技术、设备、市场等方面优势的分析,指出开发具有自主知识产权的蛋氨酸生产技术才是我国蛋氨酸行业的发展方向.