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以石油醚为溶剂,采用索氏法提取艾叶精油,并与水蒸气蒸馏法进行对比。对精油进行了气质联用(GC-MS)成分分析和抑菌活性测定。结果表明:索氏法提取率达4.27%,远高于水蒸气蒸馏法(0.14%);索氏法提取艾叶精油共分离出35种成分,其中有效成分桉油精、β-石竹烯、α-松油醇分别占挥发油总量13.36%、8.97%、6.20%;水蒸气法分离出47种,主要有效成分的含量均低于索氏法。索氏法提取精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白葡萄球菌均有抑菌活性,水蒸气法提取精油的抑菌作用弱且对白葡萄球菌无抑菌作用。