立秋过后，天气逐渐转凉，此时人体能量消耗虽日益减少，但食欲却有所增加，从而加重身体的代谢负担。因此，应根据秋季节气特点来进行科学合理的膳食，补充夏季的过度消耗，并为健康过冬打下基础。
　　秋季是“阳消阴长”的过渡阶段，养生要遵循“收养”的原则，秋季气候干燥，秋燥容易损伤人体津液，会出现口干、鼻干、咽干、皮肤粗糙等。中医认为，肺为相傅之官，主气、皮毛，司呼吸，因此秋季是养肺的最佳时节。肺部损伤，会导致咳嗽多痰、皮肤干燥、头发干枯等。
　　秋季饮食应少辛增酸，这是因为酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以应少吃葱、姜、蒜等辛味食品，适当多食酸味食品，饮食应清淡，多食滋阴润肺、清热生津的食品。
　　冬虫夏草
　　秋季是滋阴润肺的最佳时机。冬虫夏草性平、味甘，是秋季的补益佳品，无论是馈赠亲朋或是自己服用，都是健康之选。据《中国药典》记载：“冬虫夏草补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咳血，阳痿遗精，腰膝酸痛”。很多人误认为夏季服用冬虫夏草会上火，实则不然，冬虫夏草适合于一年四季养生，特别是对于肺肾不佳的朋友，有很好的调养效果。隆顺榕冬虫夏草采自西藏那曲，色泽好，菌香浓郁，虫体饱满。每日取1～3克冬虫夏草，可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡酒、泡茶等。
　　西洋参
　　秋季气候干燥，容易损耗人体津液，西洋参是滋阴生津之品，据《本草从新》记载：“西洋参补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜”。西洋参不同于人参，只适用于秋冬两季，西洋参适用于一年四季，清补不上火，可以搭配杭白蕾菊、枸杞、蜂蜜，一起用作茶饮。西洋参可以泡水、打粉、煲汤、泡酒等，服用量一般以每天3～6克为宜，也可以根据人的年龄及体质状况酌增酌减。切记服用西洋参时不要饮茶，不要吃萝卜及藜芦，否则会破坏其营养成分。
　　燕 窝
　　秋燥容易伤肺，很多人会出现皮肤粗糙、口舌干燥、咳嗽多痰等不适，燕窝是集滋阴润肺、养颜护肤二者于一体的平补食材，非常适合秋季润肺解燥。燕窝性平、味甘，适于秋季平补。据《本草纲目》记载：“燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药，一切病之由于肺虚，而不能肃清下行者，用此皆可治之。”现代科学研究表明，燕窝含有大量的黏蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成分，有滋阴润肺的功效。此外，燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养物质，其中的表皮生长因子和水提物质能够刺激细胞再生、分裂和组织重建，修复秋季干燥的皮肤，从而使肌肤幼滑嫩白，气色红润。
　　百 合
　　俗话说，“秋天润肺，冬不遭罪”。金秋之时，燥气当令，此时燥邪极易侵犯人体而耗伤肺之阴津，出现干咳，皮肤和口鼻干燥等不适，因此一定要选择润肺的食物进行调理。百合是集营养与润肺于一体的秋季利好食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。据《本草纲目》记载，百合有润肺止咳、宁心安神、补中益气之功，中医认为，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二经，更是清补之品，常作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有显著的镇咳、平喘、止血等作用，其对肺燥有很好的调养作用。
　　蜂 蜜
　　蜂蜜除了具有排毒养颜、润肠通便、强身健体的功效，在天干物燥的秋季，枇杷蜜、荔枝蜜是清肺解燥的佳品。枇杷蜜可以滋阴清肺、化痰止咳，对于呼吸系统不适有很好的预防保健功效。荔枝蜜芳香可口，营养丰富，有蜂蜜之清润却无荔枝之燥热，适用于气虚血亏、小便频繁、皮肤干燥等人群。秋季来杯蜂蜜水，滋阴润燥的同时还能帮您清除体内垃圾。