几种鱼虾料中蛋氨酸水平的调查分析

来源 :海洋与渔业·水产前沿 | 被引量 : 0次 | 上传用户:FSFASF
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本文通过对市场上草鱼、鲤鱼、罗非鱼以及南美白对虾等商业饲料中蛋氨酸水平进行调查分析发现,目前市场上大部分鱼虾商业饲料存在蛋氨酸缺乏现象,而DL-蛋氨酸对于水产动物而言,能够被高效利用,可以起到平衡饲料中氨基酸水平的作用。
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