身体沉重,肩膀、脖子酸痛,一到家就躺在沙发上不想起来,一个字——累!随着生活节奏的加快,有疲劳感的人也越来越多。缓解疲劳除了需安排合理的休息时间外,饮食方面合理补充营养也非常有益。本期排行榜,为您揭晓缓解疲劳的7大营养素。
　　
　　NO.1 钙
　　推荐指数:★★★★★
　　推荐理由:钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用,是天然的神经系统稳定剂。含钙丰富的食物如牛奶、酸奶、蛋黄、豆类及其制品、可连骨一起吃的小鱼小虾等。俗话说“补钙不补镁,吃完就后悔”,补钙的同时也应适当多吃富含镁的食物如新鲜小麦胚、荞麦、核桃、杏仁等。
　　
　　NO.2 铁
　　推荐指数:★★★★☆
　　推荐理由:红细胞担负着向全身输送氧气的重任,血红蛋白是红细胞的主要成分。而铁是合成血红蛋白的重要原料之一,缺铁会导致血红蛋白合成不足而发生贫血,贫血者,红细胞的携氧能力下降,血液中的氧气不足,输往全身各器官(特别是脑)的氧气就减少,所以容易使人感到头晕、乏力。猪肝、瘦肉、豆类、黑木耳都是铁质的好来源。
　　
　　NO.3 B族维生素
　　推荐指数:★★★★
　　推荐理由:B族维生素是很好的减压剂,它能调节内分泌、平衡情绪、松弛神经。B族维生素中的维生素B1对分解乳酸更是必不可少。粗加工的谷类食物、全麦面包、深色蔬菜、葵花子仁、瘦肉、鸡蛋等都是B族维生素丰富的食物。
　　
　　NO.4 维生素C
　　推荐指数:★★★☆
　　推荐理由:人在承受巨大压力时,体内会消耗大量的维生素C,其数量是平时的8倍。因此,缓解疲劳应补充维生素C。蔬菜如青菜、白菜、韭菜、卷心菜、辣椒、苦瓜、豌豆等和水果中的剌梨、鲜枣、猕猴桃、山楂、柑橘等含维生素C很丰富。
　　
　　NO.5 天门冬氨酸
　　推荐指数:★★★
　　推荐理由:天门冬氨酸可促进人体新陈代谢,有助于消除乳酸的堆积,从而促使体力恢复,具有较明显的消除疲劳的作用。富含天门冬氨酸的常见食物有黄鳝、甲鱼、乌龟、花生、核桃、桂圆、芝麻、黄豆、芦笋、梨和桃子等。
　　
　　NO.6 植物多糖
　　推荐指数:★★☆
　　推荐理由:植物多糖属于活性多糖,是一种具有保健功能的碳水化合物,在茶、枸杞、银杏、海藻、香菇、魔芋、银耳、黑木耳、茯苓等食物中含量较多,主要生理功能包括调节免疫功能、抑制肿瘤、延缓衰老、抗疲劳。
　　
　　NO.7 ω-3脂肪酸
　　推荐指数:★★☆
　　推荐理由:ω-3脂肪酸可以缓解脑疲劳。常见的富含ω-3脂肪酸的食物有:鱼类如鲑鱼、银鱼、青鱼和鲱鱼;坚果类食物如花生、核桃、杏仁、松子、榛子、白果、瓜子等。