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通过查阅大量相关文献,归纳已经报道的不同条件下罗勒精油化学成分分析的研究资料,着重讨论罗勒产地及在不同提取方法条件下罗勒精油的化学成分研究状况,并对罗勒精油稳定性提高的措施进行了介绍,以期为今后为罗勒精油的开发和更深层次的研究作综合性的参考。
罗勒精油的化学成分分析及稳定性研究进展
【摘 要】
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通过查阅大量相关文献,归纳已经报道的不同条件下罗勒精油化学成分分析的研究资料,着重讨论罗勒产地及在不同提取方法条件下罗勒精油的化学成分研究状况,并对罗勒精油稳定性
【机 构】
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渭南师范学院化学与生命科学学院; 陕西省多河流重点实验室;
【出 处】
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食品工业
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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2014年渭南师范学院特色学科建设项目:14TSXK04;陕西省秦东湿地保护与管理研究重点实验室项目:14TSXK05
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