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作者以华北平原麦玉两熟和南方红壤地区双季稻两种种植模式为研究对象，在麦玉两熟区，通过50个农户的调查，周年产量10347．5—14211．0kg／hm^2，氮肥用量499．5—670．5kg／hm^2，氮肥利用效率51．79％-54．44％；河北景县水体硝酸盐含量测定未发现超标；对不同产量地块水样测定，高产地块硝酸盐含量高于中产地块；对桓台和温县水体调查中发现，有3个水样硝酸盐含量超标，占调查总数的15．8％；对同一井水多年硝酸盐含量的测定，水体中硝酸盐含量逐年增加。双季稻作区117个农户调查，氮肥用量为