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目的优选霉茶提取工艺，并比较水提和醇提工艺。方法选用L9（3^4）正交表优选提取条件，以紫外分光光度法测定总黄酮的含量。结果水提最佳工艺总黄酮含量为17．13％，醇提最佳工艺总黄酮含量为25．06％。结论醇提工艺优于水提工艺，最佳工艺为9倍量的70％乙醇，提取3次，每次1h。
不同提取方法对霉茶中总黄酮含量的影响
【摘 要】
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目的优选霉茶提取工艺，并比较水提和醇提工艺。方法选用L9（3^4）正交表优选提取条件，以紫外分光光度法测定总黄酮的含量。结果水提最佳工艺总黄酮含量为17．13％，醇提最佳工艺总黄酮含
【机 构】
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辽宁中医学院2005级博士研究生,湖北中医学院2003级硕士研究生
【出 处】
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湖北中医学院学报
【发表日期】
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2006年1期
【基金项目】
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湖北省教育厅科研项目[2004J001].
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