编辑推荐菜单
　　最时令养生： 莲藕羊腩煲
　　选用的是店家专门从湖北进来的九孔老藕，健康养生，煲出来的汤色泽深红，咬一口特别能拉丝。素羊腩的口感则是柔嫩饱满，配上玉米、菌菇，汤汁清甜，一盅入手，暖胃暖心，是冬日里为自己补充能量的好方式。
　　最形神兼备： 招牌口水鸡
　　香辣惹味的口水鸡是不少人点冷菜时的必选。大豆制作的“鸡肉”Q弹可爱，表层还金黄带有纹路，像极了肌肤的纹理。酱汁是这道的灵魂，辣中带甜，最后撒上的花生碎是点睛之笔。
　　最“素颜”小清新： 坚果山药泥
　　除了素菜荤做之外，突出原生食材本味的菜品也不容错过。推荐的坚果山药泥，就是将精选山药手工去皮、蒸制、打蓉，吃的就是百分百好食材的本味。加入的坚果将营养成分和口感做了提升，当成甜品或者点心吃都称职。
　　最匠心独具： 四喜煎饺
　　四喜饺子是经典宫廷菜，馅心里可以放上虾仁、海参，高端大气。到了素餐厅，自然讲求全素，黑木耳、胡萝卜成了主角，外皮煎至金黄香脆，内里温柔湿润，蘸上香醋，不知不觉就多吃了几个。
　　餐厅是这家 597素餐厅
　　597，谐音上海话里的“我就吃”，供应的是无蛋无奶的纯素料理。菌菇、谷物、蔬菜、水果是主要食材，调味料也是纯素级，不使用任何添加色素和转基因植物油。并且，店内装备了高规格的净水设备和负离子空气净化设施，把“纯净”二字诠释到十足。
　　在一般写着“招财进宝”的墙面位置，597挂着“低碳生活、健康环保”。张柏芝当年带着Lucas前来用餐，就在这里留下过合影。还觉得吃素等于没滋味？大明星造访足见小店魅力。老板表示，店里还办过三场婚礼，进口的素啤酒、定制的无蛋无奶版冰淇淋，和丰富多样的菜肴让宾客赞不绝口。
　　A： 都市路5001号仲盛世界商城5楼
　　T： 400-888-0597