【摘 要】
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旨在探究不同生长时期梅花鹿鹿茸的蛋白质组分信息,为鹿茸有效活性物质的挖掘提供理论依据。本研究利用label-free蛋白质组学技术及生物信息学方法对不同生长时期(10、20、40
【机 构】
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中国农业科学院特产研究所特种经济动物分子生物学重点实验室
【基金项目】
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特种动物遗传资源创新团队(CAAS-ASTIP-201X-ISAPS)
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旨在探究不同生长时期梅花鹿鹿茸的蛋白质组分信息,为鹿茸有效活性物质的挖掘提供理论依据。本研究利用label-free蛋白质组学技术及生物信息学方法对不同生长时期(10、20、40、60、130与360天)梅花鹿茸角蛋白质组分进行比较研究。结果显示,梅花鹿茸角含有丰富的蛋白质,10、20、40、60、130与360天蛋白质含量依次为65.35、70.90、74.00、82.25、56.00、28.02mg·g^-1。应用label-free蛋白质组学技术共鉴定出636种梅花鹿茸角蛋白质,其中218
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