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目的：了解某高职院校学生的营养知识、态度及饮食行为，为进行膳食指导和营养健康教育提供依据。方法：采用分层抽样法对某高职院校12个系，每个系随机抽取105名学生，进行营养知识、态度及饮食行为（K-A—P）的问卷调查。结果：营养知识得分的及格率仅为59．3％，不同性别、文理科的学生营养知识得分存在统计学差异，女生、理科生得分高；学生对待营养的态度普遍较好，其中，90．8％认为合理膳食与健康关系很大、52．7％愿意选修营养方面的课程或参加相关讲座；调查学生中存在不合理的营养行为，96．7％的学生有不同程度的挑食