防腐保鲜剂双乙酸钠制备方法的改进研究

来源 :湖北民族学院学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:newlinge
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在总结以45%乙醇为乙酸钠的优势和不足基础上,报导了通过调整原料配比、回流时间、溶剂用量等条件,确定以95%乙醇为溶剂,当原料投料(重量)比为NaAc:HAc=0.58:1、回流时间40min左右、出料温度25℃左右时,产品质量合格、具有较高产率。
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