【摘 要】
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研究了酵母提取物诱导的水母雪莲悬浮培养时紫丁香苷生产和相关次级代谢酶的活性．酵母提取物促进了紫丁香苷的生产，最优的添加方法是在培养15d时添加1．5％的酵母提取物．最大紫丁香
【机 构】
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北京工商大学北京市植物资源研究开发重点实验室,中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室,公安部物证鉴定中心
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研究了酵母提取物诱导的水母雪莲悬浮培养时紫丁香苷生产和相关次级代谢酶的活性．酵母提取物促进了紫丁香苷的生产，最优的添加方法是在培养15d时添加1．5％的酵母提取物．最大紫丁香苷产量达671．9mg／L，是对照实验的3．25倍．诱导子处理后G6DPH、PAL和POD活性显著增加，当处理6h后酶活性达到最大值．
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