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对牦牛的消化代谢、能量代谢研究结果表明:(1)采用1～3岁装有永久性瘤胃瘘管的牦牛,在不同饲养条件下进行了瘤胃消化代谢试验,测定了pH、TCA-P、NH3-N、VFA等瘤胃消化参数,发现不同饲养条件对各项参数有明显影响,营养水平越高则主要参数值亦高,pH越低.(2)用闭路式呼吸面具对1～3岁牦牛在不同海拔处作绝食能量代谢测定并进行了与能量代谢有关的研究.结果表明:牦牛在2 300～4 300m高度范围内绝食产热值稳定不变;牦牛的等热区为8-14℃,并从-20℃起才随气温下降而增加产热;在较低海拔高度(2