【摘 要】
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时代前进的脚步从未停歇,科技的创新及发展日新月异,教育体制在不断地改革,随着国内外经济的不断融合,无论是从高等院校的国际化发展方向角度来看,还是从公司对人才需要和要
【机 构】
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内蒙古建筑职业技术学院经济管理学院
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时代前进的脚步从未停歇,科技的创新及发展日新月异,教育体制在不断地改革,随着国内外经济的不断融合,无论是从高等院校的国际化发展方向角度来看,还是从公司对人才需要和要求角度来看,社会对那些既具有酒店管理知识,又拥有外语能力的高素质人才的需求量越来越大.党和政府也在不断加强高等院校的双语教学的引导和要求,至今为止,越来越多的高等院校开始采用双语教学,高校要想培养一批批适应国际的高素质人才,就必须加强双语教学的力度,这是社会经济高速发展所提出的要求,针对当前高校酒店管理专业在实施双语教学过程中所存在的问题,应从双语教学资源的积极开发、师资力量的加强等方面考虑,以此来使酒店管理专业的教学效果得到提升,从而向社会输送一批批高素质人才,主要是对高校酒店管理专业课堂的双语教学进行探讨.
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