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[目的]有效利用新疆地区丰富的葵仁粕资源，降低饲料成本。[方法]通过研究高蛋白低纤维型葵仁粕对肉仔鸡饲粮的消化代谢率的影响，探讨其代替豆粕作为蛋白饲料的可行性。[结果]在肉仔鸡饲粮中添加7％～13％的葵仁粕，对饲粮消化代谢率没有显著影响（P〉0．05），但对EE、Ca和P的消化代谢率有一定程度的降低。[结论]葵仁粕完全可以作为豆粕的替代品使用，而且能明显增加经济效益。