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据〈Scientia Horticulturae〉的一篇研究报道（http：／／dx．doi．org／10．1016），来自山东农业大学园艺科学与工程学院的Zhengao等人使用不同热分析分析了葡萄品种根的抗寒性。本项研究中，研究人员利用不同热分析（DTA）体系对几个葡萄品种根系进行了低温放热分析。他们采用三点法测定了韧皮部和木质部的致死温度一伤害度（LT-I）的值，并利用隶属函数值分析对不同葡萄品种（LT20至LT80）进行综合评价。