小麦籽粒纯蛋白氮测定方法的改进

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应用三因子二次通用回归旋转设计,对小麦籽粒纯蛋白氮测定的方法进行最优选择,选出用8%CuSO45ml、1.45%NaOh5ml,消化时加98%H2SO410ml的方法测定纯蛋白氮表度高,稳定性、重现性好,结果可信度高,而且操作简易,腐蚀性、毒害性小,适合大指作样。
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